Il the bianco è una varietà di the parzialmente ossidato coltivato e raccolto principalmente in Cina. Questa varietà si ottiene dalle gemme o dalle prime foglie della pianta Camelia Sinensis (o Thea sinensis), che prima di essere leggermente lavorate vengono lasciate essiccare alla luce naturale del sole, così da prevenirne l’ossidazione. Il nome “the bianco” deriva dalla sottile peluria bianco-argentata che ricopre le gemme ancora chiuse, che conferisce alla pianta un aspetto biancastro. La bevanda vera e propria non è bianca o incolore, ma di un color giallo pallido.

Il the rosso o Rooibos è una pianta appartenente alla famiglia delle leguminose e le sue foglie sono usate per preparare un ottimo infuso. La pianta cresce esclusivamente in Sud Africa e la bevanda ottenuta dalle foglie è da sempre usata dalle popolazioni locali.
Le foglie, dopo la raccolta, sono tritate, fatte fermentare e asciugare. La bevanda si prepara per infusione, con tempi leggermente più lunghi rispetto al the.
Ha un leggero gusto che ricorda la nocciola e la malva, con un sapore dolce, anche senza l’aggiunta di zucchero. Il colore è rosso brunastro. Le foglie sono prive di caffeina e contengono molte sostanze antiossidanti e minerali, tra le quali magnesio, calcio, fosforo, ferro, fluoro, potassio e vitamina C.

L’alta qualità dell’acqua è un fattore essenziale nella produzione delle nostre bevande.Oltre alle misure imposte dalla legge nazionale e dalle direttive comunitarie che riguardano la qualità dell’acqua potabile, la nostra azienda utilizza sistemi affinché l’acqua utilizzata nella produzione corrisponda ai massimi standard di qualità.

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Il nostro stabilimento è autorizzato dal 1997 alla produzione e confezionamento di Dietetici in forma liquida. Pertanto possiamo produrre integratori energetici, vitaminici, salini, di fibre, aminoacidici, energy drink, ecc. o prodotti semplicemente arricchiti di Vitamine e/o sali minerali comunque in forma liquida.

Certamente, tutti i nostri prodotti contengono ingredienti naturalmente privi di glutine, inoltre garantiamo che non sussistano problemi di contaminazione crociata all’interno del nostro stabilimento produttivo. I nostri infusi di the, nei diversi formati, sono infatti inseriti da diversi anni nel Prontuario AIC, ad ulteriore garanzia del consumatore celiaco.

Assolutamente no. La nostra tecnologia di produzione e confezionamento ci permette di non utilizzare nessun tipo di conservante. Solo il calore stabilizza i nostri prodotti.

La nostra azienda è molto attenta alla selezione delle materie prime e dei fornitori. Utilizza solo ingredienti garantiti no OGM e che non abbiano subito trattamenti di irraggiamento per la stabilizzazione.

Tutti i nostri prodotti a base di infusi naturali non contengono coloranti. Il loro colore è del tutto naturale ed è tipico esclusivamente della tipologia delle foglie utilizzate nella produzione.

La teina è un alcaloide naturale, simile alla caffeina, presente nelle foglie di the. La peculiare tipologia di infusione che viene condotta per l’ottenimento dei nostri infusi naturali, consente l’estrazione di una minima parte della teina effettivamente presente nelle foglie. Ed è per questo che il nostri infusi sono indicati anche per le persone sensibili alla caffeina/teina.

I nostri infusi sono ottimi anche caldi, e non ci sono controindicazioni nel riscaldamento del prodotto. I prodotti Pronti da bere è sufficiente riscaldarli e gustarli. Per i prodotti concentrati è sufficiente utilizzare acqua calda nella fase di aggiunta e il gioco è fatto. In un attimo l’infuso si è trasformato in un’ottima bevanda calda.
Da provare!